De olijfboom houdt van zon: hoe meer zon, hoe beter!

Een plek in de volle zon is dus het beste, dit geldt zowel voor een olijf binnen als buiten in de volle grond of in pot.

Buiten staat hij het liefst ook beschut tegen de wind.

De grondsoort is voor de Olea niet heel erg van belang, zolang deze goed waterdoorlatend is en hij genoeg voeding krijgt.

De olijf houdt van koele winters.

Net boven het vriespunt en tot een graad of 10 is ideaal voor de vruchtvorming.

In de volle grond heb je minder goede mogelijkheden voor bescherming tegen vorst dan in een pot.

 

De olijfboom kan je zowel binnen als buiten neerzetten.

Binnen staat de olijf dan sowieso in een pot, maar buiten is je Olea in een pot ook een goed idee.

Met name jonge olijfbomen kun je beter eerst in een pot houden.

Je houdt de olijf dan als kuipplant en in de winter kun je de boom dan naar binnen (in een schuur of koude kas) halen om hem te beschermen tegen strenge vorst.

Een olijfboom is matig bestand tegen vorst.

Olijfbomen zijn in zekere mate dus wel winterhard, maar met name kleinere bomen of langere vorstperiodes vragen toch om extra beschermende maatregelen.

Hoe dikker de stam, hoe beter je boom tegen vorst kan.

Neem vooral het zekere voor het onzekere, beter teveel beschermd, dan een dode olijfboom!

Dek de stam en kluit af met dik fleecedoek of jute.

Een olijf in pot kun je ook tijdelijk in de schuur of garage zetten, hier moet dan wel licht binnen kunnen komen.

Stook de ruimte niet warm, een temperatuur tussen 1 en 10 graden is ideaal.

Een olijfboom in volle grond kun je tevens voorzien van een dikke laag stro over de kluit.

Eventueel kun je over de kruin ook een doek doen of gebruik een speciale winterhoes.

Deze bedekking moet nog wel lucht en licht doorlaten, gebruik dus nooit luchtdichte folie over de kruin.

Noppenfolie kan wel om een pot.

Haal alles weer weg zodra de vorst voorbij is en geef je boom dan gelijk wat extra water om eventuele uitdroging door de vorst weer te compenseren.

Let wel goed op de bodemtemperatuur, je wil de kluit niet bevriezen!

 In de winter behoudt de Olea zijn bladeren.

De olijfboom bloeit rond eind mei, begin juni. Blijft het de zomer lang genoeg warm, dan kun je daarna ook olijven krijgen.

Echter werkt ons klimaat niet altijd even goed mee, dus je moet wel wat geluk hebben.